吃剩的羹汤饭菜。《官场现形记》第二四回:「又听得『拍的』一声,桌子上的菜碗,乒乓乒乓,把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是」也作「残羹冷饭」。
顺接:炙手可热、炙冰使燥、炙凤烹龙,逆接:月缺花残、骨肉相残、去杀胜残,【举例】:月缺花残→残羹冷炙→炙手可热。