形容生活清苦,饮食粗简。晋.皇甫谧《高士传.卷上.老莱子》:「老莱子者,楚人也,当时世乱,逃世耕于蒙山之阳。莞葭为墙,蓬蒿为室,枝木为床,蓍艾为席,饮水食菽,垦山播种」也作「啜菽饮水」、「饮水啜菽」。
顺接:菽水之欢、菽麦不分,逆接:饥餐渴饮、箪食瓢饮、山栖谷饮,【举例】:饥餐渴饮→饮水食菽→菽水之欢。